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| Habitant | Gramme | Q. | Échelle des prix |
|---|---|---|---|
| Ménomini rond | 1,200 | 1 | 145.08 - 189.24 |
| Ménomini rond | 1,399 | 1 | 166.81 - 217.59 |
| Omble de l'Arctique | 11,000 | 1 | 363.80 - 578.55 |
| Omble de l'Arctique | 13,499 | 1 | 432.42 - 690.34 |
| Omble Drjagini | 10,000 | 1 | 871.66 - 1,142.82 |
| Omble Drjagini | 11,999 | 1 | 1,047.21 - 1,362.54 |
| Loche Franche | 20 | 3 | 15.64 - 20.83 |
| Loche Franche | 24 | 3 | 15.63 - 20.79 |
| Loche Franche | 30 | 3 | 20.36 - 33.79 |
| Loche Franche | 47 | 3 | 29.18 - 48.48 |
| Vairon des marais | 15 | 5 | 16.44 - 21.92 |
| Vairon des marais | 31 | 5 | 16.46 - 21.82 |
| Vairon des marais | 50 | 6 | 24.46 - 40.77 |
| Vairon des marais | 74 | 6 | 34.62 - 57.20 |
| Saumon rose | 3,000 | 1 | 260.49 - 339.00 |
| Saumon rose | 3,499 | 1 | 295.42 - 384.16 |
| Vandoise de Sibérie | 60 | 3 | 34.19 - 55.56 |
| Vandoise de Sibérie | 154 | 3 | 63.18 - 104.25 |
| Vandoise de Sibérie | 250 | 1 | 131.05 - 150.86 |
| Vandoise de Sibérie | 319 | 1 | 171.17 - 177.31 |
| Grémille | 20 | 3 | 11.40 - 15.08 |
| Grémille | 29 | 3 | 11.70 - 15.14 |
| Grémille | 40 | 4 | 25.18 - 40.39 |
| Grémille | 89 | 4 | 43.74 - 71.30 |
| Carassin | 30 | 1 | 1.68 - 2.21 |
| Carassin | 189 | 1 | 1.71 - 2.23 |
| Carassin | 350 | 2 | 6.94 - 11.41 |
| Carassin | 1,074 | 2 | 14.00 - 22.78 |
| Carassin argenté | 30 | 2 | 3.15 - 4.16 |
| Carassin argenté | 189 | 2 | 3.23 - 4.16 |
| Carassin argenté | 350 | 2 | 6.60 - 10.96 |
| Carassin argenté | 1,124 | 2 | 14.09 - 22.37 |
| Épinoche à trois épines | 10 | 3 | 12.01 - 15.75 |
| Épinoche à trois épines | 19 | 3 | 12.01 - 15.75 |
| Épinoche à trois épines | 30 | 4 | 21.07 - 34.90 |
| Épinoche à trois épines | 49 | 4 | 31.20 - 51.69 |
| Éperlan arc-en-ciel | 80 | 6 | 60.61 - 95.85 |
| Éperlan arc-en-ciel | 174 | 6 | 115.35 - 166.57 |
| Éperlan arc-en-ciel | 270 | 1 | 91.17 - 94.76 |
| Lenok | 5,500 | 1 | 418.31 - 553.95 |
| Lenok | 6,249 | 1 | 473.66 - 590.50 |
| Brème orientale | 1,000 | 2 | 34.10 - 56.74 |
| Brème orientale | 2,699 | 2 | 65.35 - 108.84 |
| Brème orientale | 4,400 | 1 | 139.75 - 184.45 |
| Brème orientale | 5,699 | 1 | 175.80 - 232.00 |
| Tanche | 750 | 1 | 12.68 - 20.03 |
| Tanche | 2,374 | 1 | 25.62 - 40.86 |
| Tanche | 4,000 | 1 | 177.66 - 177.66 |
| Tanche | 4,999 | 1 | 190.38 - 190.38 |
| Grenouille | 30 | 1 | 1.75 - 2.34 |
| Grenouille | 64 | 1 | 1.75 - 2.33 |
| Muksun | 6,000 | 1 | 248.92 - 324.66 |
| Muksun | 7,499 | 1 | 306.46 - 404.17 |
| Lotte | 1,200 | 1 | 17.49 - 28.99 |
| Lotte | 5,099 | 1 | 40.16 - 65.14 |
| Lotte | 9,000 | 1 | 229.60 - 296.43 |
| Lotte | 11,499 | 1 | 285.92 - 372.15 |
| Nelma | 25,000 | 1 | 1,470.00 - 1,930.45 |
| Nelma | 27,499 | 1 | 1,669.31 - 2,088.47 |
| Perche | 50 | 5 | 10.14 - 18.65 |
| Perche | 199 | 5 | 10.58 - 18.57 |
| Perche | 350 | 6 | 23.40 - 46.48 |
| Perche | 974 | 6 | 44.86 - 105.70 |
| Perche | 1,600 | 1 | 46.37 - 74.22 |
| Perche | 2,149 | 1 | 62.25 - 85.87 |
| Cisco Arctique | 500 | 1 | 21.31 - 35.47 |
| Cisco Arctique | 1,749 | 1 | 45.27 - 74.41 |
| Cisco Arctique | 3,000 | 1 | 126.50 - 163.91 |
| Cisco Arctique | 3,499 | 1 | 142.06 - 185.76 |
| Omul du Baïkal | 6,000 | 1 | 646.95 - 849.01 |
| Omul du Baïkal | 6,499 | 1 | 715.56 - 886.00 |
| Esturgeon de Sibérie | 100,000 | 1 | 3,103.53 - 4,077.67 |
| Esturgeon de Sibérie | 124,999 | 1 | 3,801.15 - 5,013.71 |
| Corégone Peled | 500 | 4 | 52.69 - 86.71 |
| Corégone Peled | 1,749 | 4 | 110.58 - 183.11 |
| Corégone Peled | 3,000 | 1 | 75.29 - 114.04 |
| Corégone Peled | 3,499 | 1 | 91.73 - 123.66 |
| Moule de rivière | 30 | 1 | 4.06 - 5.40 |
| Moule de rivière | 59 | 1 | 4.07 - 5.39 |
| Moule de rivière | 90 | 1 | 5.19 - 8.64 |
| Moule de rivière | 139 | 1 | 7.58 - 12.30 |
| Moule de rivière | 190 | 1 | 19.21 - 24.97 |
| Moule de rivière | 234 | 1 | 23.30 - 30.51 |
| Goujon de Sibérie | 15 | 2 | 7.54 - 10.02 |
| Goujon de Sibérie | 24 | 2 | 7.59 - 10.00 |
| Goujon de Sibérie | 35 | 3 | 20.86 - 34.38 |
| Goujon de Sibérie | 92 | 3 | 40.30 - 63.37 |
| Gardon de Toungouska | 30 | 5 | 17.26 - 22.96 |
| Gardon de Toungouska | 89 | 5 | 17.83 - 22.93 |
| Gardon de Toungouska | 150 | 6 | 36.99 - 60.35 |
| Gardon de Toungouska | 374 | 6 | 68.00 - 111.84 |
| Gardon de Toungouska | 600 | 1 | 58.11 - 71.24 |
| Gardon de Toungouska | 649 | 1 | 64.48 - 79.82 |
| Chabot de Sibérie | 10 | 3 | 16.86 - 22.33 |
| Chabot de Sibérie | 14 | 3 | 16.93 - 22.28 |
| Chabot de Sibérie | 20 | 4 | 29.28 - 48.62 |
| Chabot de Sibérie | 31 | 4 | 43.34 - 70.88 |
| Cisco sardinelle | 130 | 4 | 31.87 - 52.82 |
| Cisco sardinelle | 464 | 4 | 70.53 - 112.51 |
| Cisco sardinelle | 800 | 1 | 91.14 - 103.82 |
| Cisco sardinelle | 949 | 1 | 93.02 - 104.45 |
| Corégone bossu | 700 | 1 | 23.55 - 39.14 |
| Corégone bossu | 2,599 | 1 | 51.05 - 84.11 |
| Corégone bossu | 4,500 | 1 | 212.85 - 277.63 |
| Corégone bossu | 5,249 | 1 | 245.77 - 320.81 |
| Poisson-chat de l'Amour | 1,000 | 1 | 46.05 - 76.68 |
| Poisson-chat de l'Amour | 2,999 | 1 | 93.17 - 153.23 |
| Poisson-chat de l'Amour | 5,000 | 1 | 379.78 - 503.97 |
| Sterlet sibérien | 9,000 | 1 | 720.42 - 958.00 |
| Sterlet sibérien | 11,499 | 1 | 942.67 - 1,154.46 |
| Taimen | 50,000 | 1 | 1,560.14 - 2,045.66 |
| Taimen | 64,999 | 1 | 2,024.59 - 2,587.56 |
| Corégone Tugun | 20 | 2 | 31.70 - 52.33 |
| Corégone Tugun | 39 | 2 | 53.33 - 87.58 |
| Corégone Tugun | 60 | 1 | 66.29 - 85.59 |
| Truite brune | 500 | 2 | 42.82 - 84.43 |
| Truite brune | 1,749 | 2 | 107.33 - 176.87 |
| Truite brune | 3,000 | 1 | 189.75 - 311.33 |
| Truite brune | 3,999 | 1 | 307.42 - 404.72 |
| Ombre de la Sibérie ori. | 400 | 2 | 67.50 - 111.91 |
| Ombre de la Sibérie ori. | 1,199 | 2 | 135.33 - 223.96 |
| Ombre de la Sibérie ori. | 2,000 | 1 | 179.92 - 234.46 |
| Ombre de la Sibérie ori. | 2,249 | 1 | 204.76 - 263.73 |
| Ombre Arctique | 400 | 2 | 67.40 - 112.17 |
| Ombre Arctique | 1,199 | 2 | 135.05 - 223.44 |
| Ombre Arctique | 2,000 | 1 | 179.64 - 235.58 |
| Corégone Tschir | 1,000 | 3 | 49.35 - 82.02 |
| Corégone Tschir | 3,999 | 3 | 108.51 - 180.53 |
| Corégone Tschir | 7,000 | 1 | 153.87 - 202.54 |
| Corégone Tschir | 8,499 | 1 | 185.93 - 242.31 |
| Brochet | 3,000 | 2 | 66.89 - 153.38 |
| Brochet | 7,499 | 2 | 149.59 - 283.80 |
| Brochet | 12,000 | 1 | 387.30 - 653.00 |
| Brochet | 15,999 | 1 | 517.31 - 811.90 |
| Ide mélanote | 700 | 1 | 15.50 - 24.98 |
| Ide mélanote | 2,349 | 1 | 31.39 - 50.53 |